11月起北京冷链食品可扫码溯源

　　下月起全市冷链食品可扫码溯源

　　本报讯(记者张楠)冷藏冷冻肉类、水产品到底是从哪儿进口的呢？下月1日起，消费者用微信、支付宝中的“北京冷链”小程序，扫描产品包装或销售货柜上的电子追溯码，就能一目了然。今天上午，北京市市场监管局、市商务局联合发出通告，推广应用“北京市冷链食品追溯平台”，要求对未上传追溯数据的相关产品，本市进口冷链食品生产经营单位应做到不采购、不销售、不使用。

　　通告要求，本市进口冷链食品生产经营单位应在“北京冷链”中完成主体用户注册，并自2020年11月1日起，使用“北京冷链”如实上传进口冷藏冷冻肉类、水产品来源、流向等追溯数据。已有自建追溯系统的进口冷链食品生产经营单位，可采取批量导入或系统接口等方式上传数据。

　　“北京冷链”实行“首站赋码”管理，即从京外采购进口冷藏冷冻肉类、水产品并运入北京的本市进口冷链食品生产经营单位作为首站，在“北京冷链”中上传相关产品品种、规格、批次、产地、检验检疫等追溯数据，并使用“北京冷链”按批次为相关产品进行电子追溯码赋码。如产品包装上已有符合GS1编码和追溯标准的追溯码，则无需另行赋码。

　　“北京冷链”还实现“一码到底”。进口冷藏冷冻肉类、水产品在京销售、流转的各个环节，本市进口冷链食品生产经营单位均可通过扫码方式便捷上传产品收发货等数据。食品经营单位在面向消费者进行销售时，应在进口冷藏冷冻肉类、水产品包装或货柜明显处加贴“北京冷链”电子追溯码。下一步，本市相关政府部门将加强监督检查，引导本市进口冷链食品生产经营单位规范使用“北京冷链”，并根据实际需要，逐步扩展“北京冷链”追溯品种覆盖范围。

　　■小贴士

　　如何扫码查询？

　　(编辑：熊家丽)